Ho imitato i ricoperti che si mangiano d'estate, il pinguino, usando belle fette di torta e la palettina per il caffè come bastoncino. Per far la torta ho usato la macchina del pane, con il programma dolce, e ho tolto un po' prima della fine del programma perché se no cuoceva troppo. Ingredienti : 300g farina 00 220 gr latte 2 uova 150 gr zucchero Aroma vaniglia 1 bustina di lievito 1 cucchiaino di bicarbonato Glassa al cacao Quando la torta si è raffreddata, ho tagliato alcune fette, che a loro volta ho diviso a metà. Ho provato a farne un paio con 3 strati di torta, farcendo in mezzo con marmellata, mentre gli altri 2 sono composti da un'unica fetta, tutto ricoperto di glassa e codette colorate, e il bastoncino per tenerli. Devo ancora perfezionare l'aspetto, ma sembra esser buono comunque.
Siamo Marco e Cinzia! Santhià (VC)