Ingredienti : 2 uova 50 gr olio 200 gr panna da cucina 230 gr di farina 250 piselli cotti (una lattina) 100 gr prosciutto cotto 60 gr emmental Sale Una bustina lievito istantaneo 2 cucchiai aceto di mele Far soffriggere i piselli con il prosciutto. Nel mentre, mettere nella mdp gli ingredienti, prima i liquidi poi i solidi. Aggiungere i piselli e prosciutto e far andare la macchina per 5 minuti in modo che impasta. Poi avviare il programma solo cottura per 50 minuti. Se si vuole un plumcake più alto, raddoppiare le dosi.
Siamo Marco e Cinzia! Santhià (VC)