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Visualizzazione dei post da Gennaio, 2012

Involtini di zucchine , speck e philadelphia

Ingredienti: 3 zucchine 1 panetto da 80g di philadelphia 80-100 g di speck Difficoltà: Facile Tempo: A cucinare ci va sempre tempo Tagliare le zucchine per il lato lungo, di spessore 3 - 4 millimetri. Metterle nel microonde sulla griglietta per 8 minuti a 600 watt, cottura combinata. Lasciarle poi nel microonde ancora tre minuti, poi tirarle fuori e lasciarle raffreddare. Spalmare ciascuna zucchina con la philadelphia, poi metterci sopra la fetta di speck, anche mezza fetta potrebbe bastare . Lasciare una estremità di zucchina libera, senza speck, così da facilitare la chiusura dell' involtino. Utilizzare uno stuzzicadenti per tenere avvolto il tutto. Variante: Spalmare la zucchina con la philadelphia , metterci sopra erba cipollina e pepe , e poi arrotolare . Si possono anche preparare il giorno prima.

Cascata di Patrì - Valnontey - Cogne (AO)

Cascata di Patrì. Dislivello : 200m. Difficoltà: II/3 a sx II/4 a dx. Discesa: doppia fino alla base dell'ultimo tiro poi uscire a piedi. Giornata calda, io, Igor e Silvio. Alla ricerca di ghiaccio finiamo a fare su classica nei pressi di Cogne, tanto traffico di cascatisti stranieri, spagnoli, inglesi e altri. Si parcheggia al fondo di Valnontey . Si segue il percorso con cartelli e indicazioni per le cascate, dopo circa 1 ora e 10 minuti a piedi seguendo sempre il sentiero per i cascatisti (..non pestare la pista da fondo.. anche se vuota e desolata..). Si segue il cartello per la cascata di Patrì e si raggiunge la base della colata. Ghiaccio abbastanza buono a zone, alle volte plastico, alle volte spaccoso o vetroso in alcuni tratti magro ma sempre in sicurezza. Siamo saliti sul lato sinistro fino alla conclusione della cascata sulla Goulottina a 60° molto carina.  altre foto

Programma Gruppo Escursionistico Cai Biella 2012

In allegato il programma del gruppo escursionistico del Cai Biella 2012. scarica

Vacanze ad Arenzano (GE)

Il piccolo Joe in vacanza ad Arenzano altre foto