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Visualizzazione dei post da Dicembre, 2013

Trekking da Santhià ad Alice Castello sulla via Francigena (VC)

Distanza totale: 10,65 km Tempo totale: 3:24:47 Tempo di spostamento: 2:31:22 Registrato: 30/11/2013 14:38 Passeggiata pomeridiana da Santhià ad Alice Castello sulla via Francigena. Organizzata dal gruppo degli Amici della Via Francigena di Santhià. La partenza è direttamente da Piazza Roma. La mattina è stata imbiancata da un bella nevicata. Fortunatamente nel pomeriggio si è fermata. La Partenza è da Piazza Roma, si prosegue per corso sant'Ignazio fino al fondo, si prosegue per la tenuta Mandriotta e poi si imbocca la strada non asfaltata che tra segnaletica della via Francigena ci porta tra i cavalcavia della TAV ad Alice Castello. Arriviamo quando inizia a far buio e anche freddo. Veniamo accolti da un signore molto gentile che ci parla della storia di Alice Castello e delle sue caratteristiche come zona di passaggio molto importante fino dai tempi dell'Impero Romano.  Verso la tenuta Mandria Tra i cavalcavia della TAV

Fesa di tacchino al microonde

Ingredienti : Un trancio di fesa di tacchino rosmarino tritato paprika dolce Farina Vino bianco Utilizzare un contenitore adatto alla cottura in microonde, con coperchio. Metterci mezzo bicchiere di vino bianco e metà di acqua. Prendere la fesa, cospargerla di rosmarino tritato e sale, poi con la farina e infine con la paprika, ambo le parti. Riporre nella pentola, chiuderla e cucinare alla massima potenza per 30 minuti. Se possibile, Dopo 15 minuti girate la fesa e rispargete sulla parte superiore la farina e paprika. I tempi possono variare a seconda del peso, il pezzo che avevo io era poco più di un chilo. È davvero semplice e veloce da preparare!