Marco & Cinzia Blog

Dopo aver fatto lo yogurt in casa, potevo esimermi anche dal fare un bel plumcake nella ormai logora macchina del pane? Ovviamente no, ecco a voi gli ingredienti : 2 uova 50 gr latte 200 gr yogurt 100 gr olio semi di girasole 140 gr zucchero 330 gr farina 00 1 bustina di lievito Mezzo cucchiaino di bicarbonato Un pizzico di sale Aroma al limone Ricordate di mettere prima i liquidi, poi i solidi, come sempre quando si usa la macchina del pane. Programma utilizzato : cake in mdp Princess, tolto quando mancavano circa 15 Min alla fine del programma.

Sono felice di vedere che una cara amica si è data la Blogging . Il suo blog parla di Libri traduzioni e suoi lavori molto interessanti!

Da parecchio uso la macchina del pane e l'ultima che ho comprato, possiede anche un programma denominato yogurt. È da un anno che ce l'ho, ma chissà perché non ho mai avuto l'idea di usarla. Comunque meglio tardi che mai, perché il risultato è strepitoso! Ho utilizzato : 1,5 litri di latte parzialmente scremato 1 vasetto yogurt bianco Per rendere più cremoso lo yogurt, ho fatto bollire il latte per circa 10 minuti, e poi aspettato che la sua temperatura scendesse a 40 gradi. Vi ho unito lo yogurt a temperatura ambiente e mescolato bene, e poi messo il tutto dentro il cestello della macchina del pane e avviato il programma yogurt, della durata di 8 ore. Su internet trovate tantissime guide per fare lo yogurt, con e senza yogurtiera, quindi non mi dilungherò oltre. Provateci!

È aumentata la famiglia. Il 14 è arrivato Giulio e subito Giorgio entra nel ruolo di fratello maggiore!

Un piccolo e velocissimo Geco si è nascosto in bagno in casa ad Alassio della amica Paola. Non è stato semplice prenderlo per fargli due fotografie era velocissimo!!! Dopo le foto è stato liberato fuori di casa nel suo ambiente.

Giornata di calore molto forte. Visita la Parco di Zoom Torino . Fantastico parco con tantissimi animali. Si perde la concezione dello zoo e si acquisisce quella del parco. Senza gabbie di ferro e senza animali costretti in spazi angusti. Suricato Lemuri Lemuri Testuggini Giganti Giraffe Giraffa Tigre Rinoceronte Per concludere.... il LEONE!!! :) altre foto della giornata

Ecco un'insalata di pasta ricca di verdura, che uso fare d'estate quando il minestrone scalda solo al pensiero. Ovviamente le dosi e il tipo di pasta sono variabili secondo il proprio gusto. 130 Gr di piselli finissimi 150 Gr di carote 120 Gr di funghi trifolati 90 Gr olive verdi snocciolate 100 Gr di pasta Olio evo q. b. Tagliare a cubettini le carote e farle bollire assieme ai piselli in acqua leggermente salata. Quando sono cotti tirarli su, raffreddarli sotto acqua fredda e riusare la loro acqua di cottura per la pasta (eventualmente aggiungerne un po' se necessario). Scolare la pasta, raffreddarla e unire assieme agli altri ingredienti.