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Showing posts from September, 2013

Dolcetti cucinati con il microonde

Prendendo spunto dalla ricetta dei muffin al microonde, ho fatto dei dolcetti con degli stampini di plastica che sono stati regalati a Giorgio. Veramente buoni e veloci da fare.  La variante fotografata contiene un po' di cioccolato sciolto nell'impasto.  Di seguito la ricetta base: 120 gr di farina 110 gr latte 70 gr di zucchero  2 uova 25 gr di olio di semi girasole 1 cucchiaino di lievito per dolci Amalgamare con una frusta, poi mettere negli stampini. Cucinare per 3 minuti a 750watt. Il tempo di cottura varia a seconda del microonde, facendo delle prove si capisce come lavora il proprio. Se il risultato è duro, si è cucinato per troppo tempo, provare a fare un impasto un po' più compatto e lasciarlo meno tempo.

Trekking e Ornitologia - Il giorno della Cicogna, Cai e Lipu

Tipo di attività: birdwatching in auto Distanza totale: 18,61 km Tempo di spostamento: 2:12:35 Registrato: 16/06/2013 09:13 Tipo di attività: trekking Distanza totale: 5,32 km Tempo di spostamento: 2:06:36 Giornata dedicata alle cicogne con una gita con Cai Biella e Lipu Biella-Vercelli . Nella  mattina si parte alla scoperta di diversi bellissimi nidi nella zona vercellese e basso biellese. La zona di partenza è il peso di Rovasenda (VC) in piena pianura risicola vercellese. Da questo punto osserviamo subito due nidi di cicogne con i piccoli che vengono nutriti costantemente dai genitori che si danno il cambio sul nido. Il nido è molto grosso, un’opera di architettura veramente bella fatta da molti rami intrecciati. Normalmente un nido viene usato per una decina di anni prima che si disfi o venga ricostruito. Fortunatamente grazie alle associazioni come la Lipu i nidi sui tralicci vengono messi in sicurezza per gli animali (gratuitamente dall’Enel) e poi alle volte viene insta