mercoledì 2 giugno 2010

Pane allo zafferano con mdp

Questo pane con il suo giallo vivo, ben si adatta alla bella stagione, che finalmente è arrivata.

Un suggerimento: provate a gustarlo con pomodorini in insalata e salsiccia grigliata!!

Ingredienti:
290 gr acqua
250 gr farina 0
250 gr farina manitoba
1 cucchiaio di olio
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di sale
1 bustina di lievito disidratato
1 bustina di zafferano

Programma standard (circa 3h e 20 minuti), crosta media.



1 commento:

Aurore ha detto...

complimenti per il blog davvero carino, tornerò sicuramente a trovarti, se vuoi fare un salto nella mia cucina
http://biscottirosaetralala.blogspot.com